Anna vauvan syödä itse

"NAMNAM, NAMNAM", Siiri hokee, ja yrittää kiivetä syöttötuoliin. "Onko sulla nälkä, tahdotko ruokaa", kysyn. "Joo", Siiri vastaa, ja virnistää leveästi.

Aina ei ole ollut näin. Siiri söi sosetta (ainakin syötettynä) varmaan rehellisesti sanottuna viimeksi puolivuotiaana. Sen jälkeen hän on kääntänyt päänsä pois aina, kun lusikka lähestyy yhteenpuristettuja huulia. Itkukin siitä aina pääsee.

On ollut turhauttavaa, kun lapsi ei syönyt moneen kuukauteen juuri muuta, kuin maitoa. Ei kelvannut kotitekoinen sose, ei edes kaupan. Syytän silloin puhjenneita kahta hammasta. Mutta ongelma jäi päälle, edelleenkään mikään syötetty ruoka ei kelvannut, vaikka hampaat olivat puhjenneet jo ajat sitten.

Sitten sen keksin: päätin elvyttää jo aloittamamme sormiruokailun. Valmistin Siirille samaa ruokaa kuin itsellemme, suolaa vain vältin. Johan alkoi maistua. Edes vähän.

Aluksi parhaiten upposi kaikki pastat. Ja tomaatti ja kurkku ja hedelmät. Nyt Siiri on oppinut käyttämään kahta hammastaan, ja tällä hetkellä tytön suosikki on maustettu jauhelihakastike. Siihen Siiri tuumaa aina, että "NAMNAM", ja ahmii jauhelihaa kaksin käsin.

Reilu kuukausi sitten huomasin, että Siiri haluaa syödä itse. Olenkin siitä lähtien antanut tälle lusikan omaan käteen. Näin mahdollisesta aamupuurosta uppoaa edes osa sinne masuun (suuri osa lattialle). Syöttämistä Siiri ei ole sietänyt enää kuukausiin. Kaikki on saatava tehdä itse! Nyt Siiri syö osan ruoista vauvalusikalla tai -haarukalla, osan sormin. Ja on tyytyväinen.

Äiti kanssa.

Sotkuahan siitä tulee aina, mutta kun vaan viitsii antaa lapsen yrittää itse, se kehittyy. Minä olen aina antanut Siirin tehdä kaikenlaista itse, ja se on tuottanut tulosta: nyt tyttö on erittäin taitava monella osa-alueella! Sitäpaitsi onhan se helppoa, kun ei tarvitse taistella enää syöttämisestä. Antaa vain lusikan kauniiseen käteen, ja se on siinä.

Ei se ruoka toki aina maistu (kuten vaikka kipeänä), mutta silloinkin pitää vain luottaa siihen, että kyllä se lapsi ilmoittaa, kun on nälkä. Olen nähnyt hänen syövän hyvällä halulla, ja olen nähnyt hänen lakkoilevan syömisestä, joten tiedän, että kun hänelle maistuu, hän syö. Ei siinä mitään sen kummempia tieteitä tarvita. Sitä paitsi meillä tyttö nykyään aina alkaa hokemaan kovaan ääneen "NAMNAM" kun on nälkä. Se on hyvä signaali.

Moneen kuukauteen Siiri ei pysynyt edes syöttötuolissa, joten sekin oli ongelmana. Mutta nykyään hän jaksaa keskittyä syömiseen niin paljon, että viihtyy pöydän ääressä yhdessä muun perheen kanssa. Ehkä hän on tajunnut, että tämä on tälläinen ruokailutilanne. Jossa syödään yhdessä.

Yöimetyksen lopettaminen on jonkin verran vaikuttanut myös Siirin ruokahaluun. Se on selvästi suurempi nykyään. Minähän kammoksuin yöimetyksen lopettamista juurikin siistä syystä, että tyttö söi niin huonosti päivällä, Että miten se pärjää sitten yöt. Ihan hyvin on pärjännyt, ja nyt ruokakin uppoaa paremmin päivisin.

Mitä Siiri sitten syö, ja milloin?

Kun tytsykkä aamulla herää, annan ensimmäisenä tissiä (raukka on niin tyytyväinen tästä aamuhetkestä, kun ei koko yönä ole saanut mitään). Hetki sen jälkeen (kun jaksan nousta sängystä, ja Teletapit eivät enää kiinnosta Sipaa) menemme alakertaan, istutan Siirin syöttötuoliin, ja tarjoan aamupalaa. Leipää, hedelmiä. Joskus puuroa (nykyään ei niin hyvin uppoa). Vettä Siiri rakastaa juoda omasta mukista. Nykyään tyttö jaksaa myös istua syöttötuolissa jonkin aikaa rauhassa syöden, ja minä saan tyhjentää tiskikonetta ja siivota keittiötä.

 Ekojen päikkäreiden jälkeen Siiri saa lounaan. Se on usein jotain edellisen päivän tähteitä. Nykyään aika lailla samaa ruokaa, kuin mitä me Samin kanssa syödään. Lounaan päälle vielä tissiä. Parin-kolmen tunnin kuluttua siitä Siiri saa välipalaa. Jos olemme kotona, se voi olla hedelmäpilttiä, hedelmiä, riisikakkua tms. Jos olemme vaikka kaupungilla, saatan antaa Siirille sellaisen kaupan pillismoothien. Tyttö tykkää niistä ihan hirveästi.

Päivällinen syödään, kun isi tulee kotiin. Sekin on usein samaa, mitä me aikuiset syödään, paitsi jos me syödään jotain epäterveellistä vauvoille sopimattomampaa. Illalla Siiri saa taas leipää, hedelmiä, puuroa, jogurttia, mitä nyt tytölle milloinkin sattuu maistumaan ja kaapista löytyy. Viimeiseksi vielä tissiä, ja sitten unille.

Loppukaneettina haluan sanoa kaikille vauvan syömisongelmista kärsiville: älä ressaa. Vauva syö, kun on nälkä. Aina ei maistu. Yöimetys voi myös vähentää ruokahalua päivällä. Ja saattaa olla, että kuten meillä, joillakin teillä saattaa asia olla kuulkaa sillä tavalla, että teidän pikkuinen palleronne haluaa syödä itse. Antakaa syödä! Sotkut pystyy kyllä siivota sitten jälkeenpäin.

Kannattaa tosin hankkia sellainen tehokas jäteimuri a.k.a koira.

Tee ihania terveyssämpylöitä!

Rv 39+5 ja yhdessä kasassa edelleen. Tänään olen pitänyt itseni kiireisenä järjestelemällä (viimeinkin) muovipurkkikaapin, tekemällä ruokaa, ompelemalla ja leipomalla kultsille nimpparimuffinsit. Tänään on siis oiva päivä jakaa myös tämä jo lemppariksi muodostunut sämpyläohje, jonka löysin täältä. Parin viime viikon ajan olen yrittänyt säästää ruokamenoissa ja leiponut itse sämpyläni. Näin ei tarvitse ostaa leipää! Sitäpaitsi nämä sämpylät ovat superterveellisiä ja täyttäviä. Kokeile vaikka itse! :) En muokannut ohjetta tällä kertaa paljoa, lyhensin joitain juttuja ja lisäsin taas omia kommentteja väliin.

Sämpylöihin tarvitset

1 pss kuivahiivaa

1 rkl sokeria

1,5 tl suolaa

1 dl tummaa soijarouhetta

1 dl neljän viljan hiutaleita

4dl grahamjauhoja

5-6 dl vehnäjauhoja

5 dl 42-asteista vettä

1 rkl rypsiöljyä

Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet vehnäjauhoja lukuunottamatta. Mittaa toiseen kulhoon 5 dl n. 42-asteista vettä (lämpimämpää kuin kädenlämpöinen). Sekoita kuivat aineet joukkoon ja anna turvota viitisen minuuttia.

Alusta vehnäjauhot taikinaan vähitellen kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista (mitä vähemmän jauhoja, sitä pehmeämmät sämpylät!). Lisää lopuksi öljy ja vaivaa se kunnolla taikinan sekaan. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä kaksikertaiseksi, n. 30-45 min.

Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmakuplat pois ja jaa se kahteen osaan. Tee kummastakin osasta pitkä pötkö. Jaa pötkö kahdeksaan osaan ja pyörittele sämpylöiksi (vinkki: ota taikinapallo käteesi ja pyörittele kämmeniäsi vastakkaisiin suuntiin voimakkaasti, niin saat pullista helposti pyöreitä) . Anna sämpylöiden kohota liinalla peitettynä n. 10 minuuttia. Voitele sämpylät vedellä ennen uuniin laittoa. Paista 200 asteessa noin 15-20 min kunnes sämpylät saavat hieman väriä pintaansa.

Voilá! Tällä ohjeella onnistut takuulla. Itse jaksan edelleen ihmetellä, kuinka näin terveellisellä ohjeella saa niin pehmeitä sämpylöitä.. Aiotko kokeilla? Jos kokeilit, kerro, onnistuiko!

Huomenna aion tappaa aikaa varmaan taas ompelemalla, ja illalla järjestellään Samin kanssa eteisen kaappi (siellä on edelleen meidän kaikki kengät hujan hajan, viime vuotisen muuton peruja nääs). Tavaranvähennysprojekti jatkukoon (siitä myöhemmin lisää, mutta kerrottakoon, että olen ulottanut sen niin vaatteisiin, kosmetiikkaan kuin turhaan krääsäänkin)! Enää kaksi päivää laskettuun päivään!

Tee Lauran kanssa porkkanariisipiirakoita!

Kivaa keskiviikkoa kaikille! Tänään ajattelin jakaa teille yhden mun kotoiluinnostuksen tuotteista: porkkanariisipiirakoiden ohjeen. Olen nyt raskauden viimeisten viikkojen aikana innostunut kokeilemaan kaikkea "uutta", "vaikeaa" ja "hidasta" (kuten mulla ennen oli tapana kutsua tuollaisia leipomuksia). Yhtäkkiä haluan leipoa terveellisiä sämpylöitä, suunnitella edullisia aterioita kaapin aineksista ja kokeilla kaikkia siistejä kasvisruokareseptejä, neuloa, ommella ja vääntää porkkanapiirakoita. Sitä paitsi usein itse tekemällä säästää! Katsotaanpa nyt siis porkkanapiirakoiden tekoa tällaisen epäjauhopeukalon näkökulmasta. Jos minä siihen pystyn, niin niin pystyt sinäkin.

Ohjeen löysin Kotikokin nettisivuilta, sieltä muuten löytää muutenkin kaikkea kiinnostavaa. Laitan ohjeen nyt tähän kuitenkin vielä omien kommenttieni kera, näin on ehkä helpompi seurata. Jos elät yhden/kahden hengen taloudessa, etkä ajatellut tarjoilla piirakoita muille, suosittelen lämpimästi puolittamaan raaka-ainemäärät.

Porkkanariisitäyte (suosittelen tekemään tätä vain n. 2/3 mainitusta määrästä, minä tein juuri ohjeen mukaan, ja täytettä jäi ihan liikaa yli..)
1 kg porkkanoita
2 dl puuroriisiä
2 dl vettä
1 l täysmaitoa
1-2 tl suolaa
(nokare voita)

Ruiskuori:
2 dl kylmää vettä
3 dl ruisjauhoja
n. 2 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
kaulintavaiheeseen ruisjauhoja

Maito-voi-seos (loppuun):
40 g voita
2 dl maitoa

Ohje: (med mina kommentarer)

1.Kuori ja paloittele porkkanat. 

2.Laita porkkanat kattilaan ja lisää vettä niin että ne juuri ja juuri peittyvät. Keitä porkkanat kypsiksi.
3.Valuta pois suurin osa keitinvedestä (jätin jäljelle pienen tilkan) ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi (mitä vähemmän vettä jätit, sitä vähemmän tulee roiskumaan; nimimerkillä seinät porkkanassa). Anna soseen jäähtyä.
4. Keitä riisipuuro kypsäksi ja mausta suolalla.

5.Yhdistä porkkanasose ja riisipuuro. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. (Seoksen pitää jäähtyä ennen piirakoiden tekoa, ja oma kikkani siihen on laittaa kattila tiskialtaaseen, johon on laskenut kylmää vettä. Toimii muuten muutenkin ruoan jäähdytykseen ennen jääkaappiin laittoa!)

6.Nyt valmista ruiskuoritaikina: sekoita kylmä vesi ja suola, lisää ruisjauhot. Taikina jää tönköksi mutta sormiin tarttuvaksi. Levitä pöydälle vehnä- ja ruisjauhoja ja kumoa taikina pöydälle. Vaivaa taikinasta iso pallo, joka ei enää tartu sormiin (minä laiskana vaivasin sen kulhossa, hyvä tuli). Anna seistä hetki liinan alla.

7. Kun riisi-porkkanaseos on jäähtynyt, laita uuni lämpenemään 275 asteeseen.

8.Kauli taikinasta n. puolen sentin paksuinen matto (kyllä, älä tee ohuempaa, kuten minä, you'll be sorry for it later). Leikkaa taikinasta juomalasilla pyöreitä lättyjä niin monta kuin vain ikinä lähtee (jee, ihan kuin joulupipareita leipoessa).

9. 9.Ota yksi lätty kerrallaan työn alle. Jauhota lätty ja pöytä ruisjauhoilla. Kaulitse lätystä hyvin ohut, soikionmuotoinen lettu. 

10. Karista ylimääräiset jauhot pois ja laita 2 rkl riisiporkkanasosetta keskelle lettua. Levitä lusikalla tai sormilla (minusta pikkulusikka oli paras vaihtoehto) seos tasaisesti letulle, jätä 1-1,5 cm tilaa reunoille. 

11. Käännä sivut riisiporkkanaseoksen suuntaisesti ja aloita rypytys etusormien ja peukaloiden avulla edeten ensin keskeltä ylöspäin ja sitten keskeltä alaspäin.

12. Laita valmis piirakka pellille (ilman leivinpaperia, I dunno why) odottamaan. Paista valmiit piirakat uunin keskitasolla (minä pidin alatasolla ja silti osa mustui:o) noin 12-15 minuutiksi.

13. Lämmitä mikrossa maito ja sekoita siihen voinokare. Kun piirakat tulevat uunista, kasta ne voi-maitoseoksessa ja anna piirakoiden pehmetä rauhassa vadilla. Tarjoile munavoin kera. :)

Mulla tosiaan jäi tuota porkkanariisiseosta ihan sikana yli, sitä ei kannata tehdä niin paljoa kuin ohjeessa on mainittu. Ja siinä kohtaa, kun taikinasta kaulittiin noin puolen sentin paksuinen, kannattaa se tosiaan pitää siinä puolessa sentissä, eikä seuraavalla kaulimiskerralla tehdä vähän ohuempaa koska se ei muka haittaa, jotta kaikista piirakoista tulisi samankokoisia. Nyt jouduin kikkailemaan ja laittamaan eri pelleille isommat ja eri pelleille pienemmät piirakat. Muuten (pientä palamista lukuunottamatta) piirakoista tuli ihan hyviä, ja meillä ainakin myös mies tykkäsi! Ihana rukiin maku ja terveelliset luomuporkkanat, mikäs sen mukavempaa. Kolme tuntia sai illasta ihan hyvin kulumaan näin (ja kivat selkäkivut kaupanpäälle, suosittelen harkitsemaan kaksi kertaa ennen kuin tekee näitä raskaana ;D).

Tein muuten yksi viikko ihan sikahyviä ja terveellisiä sämpylöitä, mutta kuvat olivat hukkuneet johonkin. Kunhan pian saan tehtyä niitä uudestaan, aion jakaa ohjeen teillekin. Tuli niin hyviä!:) Seuraavaksi voisi myös kokeilla itse ruisleivän tekoa..

Onko teille tullut tällaista pesänrakentamisviettiä, missä koko ajan tekee mieli tehdä ruokaa, sisustaa, tehdä käsitöitä, siivota jnejne? Aiotteko kokeilla piirakkaohjettani? Tykkäättekö ylipäätänsä tehdä itse leipää tai sämpylöitä?

Lauran soijarouhekastike + viikonloppukuulumisia

Alkulöpinöistä tuli sen verran pitkä tällä kertaa, että ohjeistan nälkäisimpiä siirtymään suoraan postauksen loppuun, sillä soijarouhekastikeohje löytyy sieltä!

Rentouttava viikonloppu taas takana: perjantaina muruseni tuli jo aikaisin kotiin, ja illalla mentiin seurakunnan järjestämään sauna- ja vapaa-ajanviettoiltaan. Uimaan en mennyt, kun kaikki tädit varoittelivat 4-asteisen veden voivan johtaa jopa synnytykseen :D Hah. Nykyään muuten mihin mä ikinä menenkin, niin kaikki vaan puhuu mun mahasta ja vauvasta. Ei siinä mitään, tykkään minäkin vauvasta puhua, mutta se on vaan tosi outoa olla koko ajan huomion keskipisteenä.. Hieman ehkä vaivaannuttavaakin. Mutta kai se kuuluu asiaan.

Viime viikolla tuli viimein mun Ainu-kerhoonliittymislahja! Sellainen ihana unirätti.. Yksi tuttu haluaa vaihtaa rättejä mun kanssa, niille tulee poika ja hän sai vaaleanpunaisen rätin, meille taas tuli sininen rätti. Kunhnan saan rätinvaihdon tehtyä teen postauksen noista ihanista kerhoista (ja niistä ihanista liittymislahjoista), joihin voi liittyä raskausaikana.

Perjantaina haettiin postista myös mun ihanan H&M-äitiysvaatetilauksen ensimmäinen osa, eli kunhan sen toinen osa saapuu, teen postauksen varmaan äitiysvaatteistakin. Ihanaa, se kun on niin luontevaa minulle.
Muita ihan lähiaikoina tulevia postausaiheita on ainakin äitiyspakkauksen avaaminen (ja ehkä videopostaus siinä samalla!), uudet tulevat vauvanvaatelöydöt kirpparilta ja se Urban Decayn Naked 3-paletten esittely kun se posti nyt jaksaisi tuoda sen, ne lähetti sen jo kuulemma melkein kuukausi sitten..

Äitienpäivänä käytiin Samin äidillä ja mummolla kakkukahveilla. Sain Samilta näin ensimmäisenä äitienpäivänäni lahjaksi hänen itsetekemänsä rannekorun. Awws! :3 Siitä tulee kyllä hyvä isä. Maailman paras..

Nyt on vähän kiireitä ollut taas koulun kanssa, kosmetiikan lainsäädännön etätehtäviä pitäisi tehtailla. Ensi viikolla on tentti, ja sitten tämä mamma jääkin kesälomalle! Sitten onkin enemmän aikaa postailla.. Jos saisi tehtyä lisää vauvanhankintapostauksia ja muita mukavia juttuja. Voi kun se uusi asunto järjestyisi! En malta odottaa, että pääsisin sisutamaan jo vauvan huonetta..

Hitsi että oon innoissani näistä kahdesta kirjasta (Paula Begoun: The original beauty bible ja Dale H. Johnson: Hair and Haircare), jotka löysin koulun kirjastosta! En saa mitään enää irti tavallisista kosmetiikkakirjoista, joten nämä tiukan tieteelliset paketit tulee tarpeeseen. Ärsyttää toki, että jään viikon päästä lomalle, jolloin minun täytyy palauttaa kirjat siihen mennessä.. Äh. Ja olla yli vuoteen lainaamatta! Näitä ei oikein kunnan kirjastoista tahdo löytyä, pitäisi varmaan itse sitten tilata Jenkeistä.. Tuo Beauty bible sisältää ihan melkein kaikki kysymykset ja vastaukset mitä kosmetiikasta kysyä saattaa! Löytyy tietoa myös esimerkiksi paljon parjatuista parabeeneista ;) Mutta suosittelen kaikille, joita kiinnostaa kosmetiikan kemia ja syvällisempi kosmeettinen tietous :)

Ja nyt siihen ruokaan! Useimmille (myös minulle) soija on verraten vieras raaka-aine, joten selitän ohjeen rautalangasta, että me vähemmän kokeneetkin ymmärrämme! Laitan vielä soijarouhekastikeohjeen alle ohjeen käyttämästäni salaatinkastikkeesta, tsekkaa se myös jos kiinnostaa :)

Soijarouhekastike Lauran tapaan:

Ainekset:

Soijan keittämiseen:
1 dl tummaa soijarouhetta
2 dl vettä
1/3 kasvisliemikuutio

Kastikkeeseen:
0,5-1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
loraus öljyä
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
mausteita, esim.
jauhelihamaustetta
soijakastiketta
ketsuppia
pippuria
chiliä
paprikamaustetta
(suolaa jos et laita soijakastiketta)

Tee näin:
Laita soijarouheet ja vesi kattilaan. Lisää joukkoon 1/3 kasvisliemikuutiosta. Keitä n. viisi minuuttia matalalla lämmöllä. Kun soijarouhe on liottunut, kaada kuumalle paistinpannulle sipulit, öljy ja liottunut soijarouhe. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi ja mausteet. Anna hautua liedellä matalalla lämmöllä ainakin spagettien tai perunan keittymisen ajan!

Ranskalainen salaatinkastike: (sama kuin Pirkka rypsiöljypullossa)
1 1/2 dl rypsiöljyä
1/2 dl valkoviinietikkaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria

Sopii mielestäni todella hyvin varsinkin vihersalaattien kanssa!

Nyt täytyy laittaa kone kiinni ja mennä seuraamaan Saksa-Suomi-ottelua, kun lätkää kerrankin tulee tavalliselta kanavalta..

Mitä mieltä olitte tästä postauksesta? Oliko liian sekava laittaa kuulumisia ja ruokaohjeita samaan postaukseen? Aiotteko kokeilla reseptiäni? Onko jollakin ehdottaa muita hyviä soijareseptejä?

Pikniksynttäreitä ja ällö voileipäkakku a'la Laura

Siitä huomaa, että kouluhommasuma on taas hetkeksi ohi, kun vapaapäivänään nukkuu 2,5 tuntia, eikä muutenkaan saa koko päivänä mitään aikaiseksi.. Ilmeisesti väsymystä ilmassa! Päikkärit tuli toki tarpeeseen; päätä kun on särkenyt nyt muutaman päivän ajan ihan armottomasti, ja viikon oksentamattomuus meinasi päättyä hurjasti.. Onneksi uni ja lepo auttaa aina!

Joka tapauksessa päätin viimein tulla kertomaan viikonloppukuulumisia, tarkemmin sanottuna kuulumisia sunnuntailta, jolloin vietettiin mun synttäreitä (vaikka oikea päivä olikin tiistaina). Aamulla heräsin seitsemältä vääntämään voileipäkakkua, jollaista en ole siis ikinä tehnyt, en ole nähnyt kenenkään tekevän, eikä kukaan ole sellaista mulle edes ikinä tehnyt :D Hellapoliisin sivuilta löysin kuitenkin ihan hyvän kinkkuvoileipäkakun ohjeen, jota lähdinkin sitten ennakkoluulottomasti heti kokeilemaan! Muistin teidän iloksi hieman jopa tallentaa tätä uskomatonta voileipäkakkujourneytäni.. Älkää ällöttykö!

 Vaikka Hellapoliisin ohjeet ovat mielestäni yleensä olleet varsin selkeitä, tämä ei sitä ollut. En meinannut saada selvää työvaiheista ja muista tuikitärkeistä seikoista (kuten miten leivät asetellaan pellille), mutta tein sen sitten oman pääni mukaan. Olin ostanut vahingossa ehkä vähän liian pieniä paahtoleipiä, ja pian huomasinkin, että voileipäkakkuun kannattaisi käyttää ihan kunnon kokoisia. Ohjeessa leivät olisi laitettu neljän pötköön, mutta koin tämän neliön muotoisen leipämuodostelman omemmaksi. Ohjeessa oli myös liian paljon ehkä majoneesia ja aineksia tämänkokoiseen kakkuun (tai sitten ohjeen tekijä oli käyttänyt niitä isoja paahtoleipiä) ja aineet pursusivat vähän yli. No, olisihan itse voinut laittaa vähemmän :D Tässä kuva upeasta luomuksestani! Tuo oranssi tahna on kinkkupaprikamössöä, jonka valmistin jollain ihan minimaalisella epätehosekoittimella, kun ei muutakaan ollut.

 Unohdin ottaa kuvan ihan pelkästä majoneesilla päällystetystä tortusta, joten sori nuo kurkut! Ensi kerralla täytyy muuten muistaa ostaa valkoista majoneesia, tuo keltainen kun on jotenkin niin.. tyylikästä halpaa! Oli muuten ihan sika vaikeaa yrittää levittää tuota majoa ympäri kakkua, kun mulla ei ole sellaista kunnollista levitystyökalua (nuolijaa?). Tyydyin sitten lättänään salaatinottimeen :D Lisäksi nuo epätasaiset reunat tuottivat vaikeuksia. En toki jaksanut leikata niitä.. Ja sitten oli tuo ainainen kysymys mitä tehdä tippuvalle majoneesille.. Mitä te teette tippuvalle majoneesille?

 Kuten edellisestä kuvasta näitte, kakku näytti kauhealta. What to do? Päätin sitten tehdä parhaani ja laittaa mielikuvitukseni käyttöön koristelussa! Pari hassua persiljanpalaa ja salaatinlehteä saivat kyllä ainakin minun mielestäni ihmeitä aikaan, eikä lopputulos ole hassumpi. Kurkut vaan tuppasivat valumaan (ja tuo majoneesi!), enkä tiennyt mitä tehdä niille.. Lisäksi minun oli pakko jättää tuo ruma leivinpaperi tuonne alle, kun ei ollut kauniimpaakaan.. Mutta ihan kiva tuli kuitenkin. Liian majoneesinen tosin. Onko teillä antaa jotain sikahyvää voileipäkakun reseptiä?

 Mentiin sitten Samin, mun siskon ja tyttöjen kanssa piknikille juhlimaan minun aikuistumistani. Mä olen oikeasti tosi huono keksimään mitään synttäriohjelmaa. Ehkä sitten lapselle..

Samia ei näy kuvissa, kun se oli netissäjulkaisuun nähden sopimattomasti uimahousuissa ja aivan märkänä, kun se hullu ihana halusi uimaan :D Oli ihanan lämmintä, ja tämä mamma oli muuten bikineissä (kunnes pilvet kerääntyivät auringon eteen ja pilasivat auringonottosessioni)!

Mutta oli kyllä tosi mukavat pikku synttärit! Kiitos tytöille :)

 Alinalta sain nuo korvikset ja tämän rannekorun. Sopii ihanasti alkavaan kesään!

Tuuli oli tehnyt tämän ihanan kukkaseppeleen itse. Sitä pidinkin koko päivän päässä, mutta julkaisukelpoista kuvaa ei saatu aikaan, sori :D Instagramissa on yksi kuva minusta tämä päässäni, se näkyy tossa blogin oikeassa sivussa alhaalla.

Kaisa-siskoni oli ostanut tuommoisen ihanan korurasian ja sinne kulta-hopeisen sydänketjun! Ihana! Onpa mulla upeita kavereita :)

Semmoisia kuulumisia sunnuntailta, huomenna onkin vappuaatto, ja tämä poppoo suuntaa kohti Kouvolaa ja Vappugospelia! Ruudolfia mennään kuuntelemaan :) Saa nähdä, miten tämän mahan kanssa jaksaa hyppiä (niiden muiden bändien tahdissa).

Miten te vietätte vappunne?

Hui, täytyy alkaa lopettelemaan, kohta alkaa perhevalmennus terveyskeskuksessa! Hyvää vappua kaikille!

Laitoin muuten kyselyn blogin yläreunaan oikealle, käykääpä vastaamassa, jos asia koskee teitä! Haluan tietää kuinka moni seuraa blogiani anonyymisti!

Lauran keittiössä: Edullinen herkkujauhelihapapukastike

Mun on nyt pakko jakaa teille mun miehen uusin bravuuri: ihana jauhelihapapukastike. Kerroinkin, että Sami on siitä joulukuusta asti joutunut kokkailemaan mulle, ja tässä muutamassa kuukaudessa hänestä onkin muokkautunut oikein kätevä ruuanlaittaja. Kastike on siis aika normaali tomaattimurskaan pohjautuva jauhelihakastike höystettynä vain pavuilla, sipulilla, valkosipulilla ja muilla mausteilla. Ollaan ennenkin tehty tomaattimurskasta kastiketta, mutta se alkoi jostain syystä tökkimään. Kun sitten näin tarjouksessa noita Euroshopperin tomaattimurskia, päätettiin kokeilla tomaattimurskapohjaa uudestaan. Tällä kertaa siitä tuli taivaallista! Tai sitten syynä oli tuo papujen mukana tomaattikastike. Oikeastaan salaisuus piillee maustamisessa? En tiedä, tehkää itse ja maistakaa!

Jauhelihapapukastikke on nopea, helppo, kevyt ja vieläpä edullinen ruoka. Siitä riittää kahdelle n. kahdeksi kerraksi (4 annosta).

Tarvitset:
1 sipulin
3 valkosipulinkynttä
250 g sika-nautajauhelihaa
500 g Euroshopper-tomaattimurskaa
1 tölkki valkoisia Euroshopperin papuja tomaattikastikkeessa
jauhelihamaustetta
mustapippuria
valkopippuria
chiliä
suolaa

Kuumenna jauhelihaa hetki pannulla ja lisää sitten sipulit. Paista kunnes jauheliha on kypsynyt. Lisää joukkoon tomaattimurska ja pavut kastikkeineen. Lisää mausteita oman maun mukaan (mielellään paljon). Kuumenna kunnes pavutkin ovat lämmenneet. Tarjoile spagetin kanssa.

Noin helppoa se on ja mielestäni ihan superhyvää! Onko teillä jotain hyviä ja edullisia ruokavinkkejä?